真千金靠炒菜修炼 第69节
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??皮蛋鲜肉馄饨。 ??剁肉这种力气活,当然还是交给虎欢欢负责。 ??乌桃和狲绵绵就全力烹饪店里的菜肴,不厚此薄彼,也让食客们吃到美味的食物。 ??大量肉馅被虎欢欢剁出,不需要再继续。 ??“幸亏有你们。” ??乌桃感慨了一句,把对应量的生姜榨菜以及白胡椒粉、料酒、生抽等作料,和食量清水一起倒入肉馅儿中。 ??“欢欢,把它们搅拌均匀。” ??这个活儿只有虎欢欢能做。 ??因为真的太大份了,乌桃和狲绵绵都拌不动。 ??在餐厅歇业后,她们俩负责的工作是捣碎皮蛋和包馄饨。 ??馅料完成后包的过程很快。 ??乌桃认真教过两遍后,狲绵绵的速度迅速快起来。 ??馅儿朝手上一舀,一捏,一个漂亮的馄饨就成了。 ??虎欢欢则因为力气太大,控制不好,要么把皮儿弄破,要么把馄饨压扁。 ??“我怎么这么笨!” ??他心里着急,觉得影响了给小伙伴们送饭的速度。 ??“欢欢,有件重要的事情要交给你做。” ??乌桃把给每一个馄饨碗底配料的工作交给他。 ??搭配好底料,到时候馄饨一熟,直接和汤一起倒进碗里,一碗香喷喷的皮蛋鲜肉馄饨就成了。 ??“好!” ??虎欢欢再次打起精神,飞快把碗摆好,按照乌桃教的把猪油、生抽这些一一放进去。 ??有的人可能不喜欢吃香菜,所以香菜单独切碎放到一边的大盆里,需要的人自己按喜好加就好。 ??他们做,系统计数,同时帮忙看着火,免得让下锅的馄饨煮过头。 ??三人一统齐心协力,赶在今天过去之前把东西送过去。 ??“啊,还好赶上了。” ??乌桃伸展开胳膊,舒舒服服地活动了一下筋骨。 ??虎欢欢和狲绵绵脸上也带着笑。 ??他们俩都是兽人领地来的,那些醒来的幼崽都是他们的家人、同伴,他们很高兴能帮上忙。 ??“我们今晚也吃馄饨吧。” ??乌桃把煮馄饨的工作交给狲绵绵,她上楼调了星尘,给两株星星藤浇水施肥。 ??也许是最近都按照计划表在做,她觉得那颗星星看上去比之前大了一点儿,亮了一点儿。 ??藤蔓本身也变壮实了,叶子也多了。 ??“好好长大啊,小星星。” ??三人份的馄饨并不少,满满一大锅。 ??其中九分之八都是虎欢欢的晚餐。 ??乌桃和狲绵绵拿正常的面碗装,他直接上超大盆儿。 ??“其实我以前没吃过皮蛋馄饨,只是看别人做过。” ??视频里做什么东西的都有,乌桃刷到过不少。 ??另外在一个叫黑暗餐厅的冷门美食游戏里,她也操纵着角色做过它,当时还感慨说这么做一定很黑暗,她绝对不要尝试之类的。 ??现在嘛—— ??乌桃吃着嘴里咸鲜十足的小馄饨,美美地喝了一大口汤。 ??真香! ??作者有话说: ??调整一下文案,喜欢的小可爱可以收藏一下~ ??《开家政公司后我暴富了》 ??凌晨3点接到出差半个月的通知,必须立刻赶往机场,实习生焦急寻找能上门喂养猫咪的店家,却看见一排排“已打烊”,除了云安家政。 ??加班到11点带着一身疲惫归家,满屋子乱糟糟,脏衣服满天飞,小宝宝又哭又闹还没洗澡,经理打开手机寻找救命保洁,却看见一排排“需提前3天预约”,除了云安家政。 ??突发疾病,浑身无力头晕眼花,孤身在外打工人打开手机寻找陪诊,却看见一排排“已约满”,除了云安家政。 ??众人:“云安家政24小时在线,随叫随到,救我小命!” ??老板云安带着一众小妖看着平台上满满的五星好评,笑出两颗小虎牙:“我们再就业成功啦!” ??感谢灌溉营养液的小可爱:“小点大人”5,比心~ ??第53章 053 ??◎特色菜◎ ??“嘶, 好辣!” ??擂椒皮蛋里不仅放了线椒,还放了足量的小米辣, 一入口, 酸香麻辣如决堤之水奔涌而出,狠狠冲击着味蕾。 ??线椒提前煸炒过,被擂碎后吸足了碗底的作料, 和皮蛋一起被吃下时, 浓郁的椒香经久不散。 ??乌桃扒拉了两口白米饭,缓解舌尖的辣劲儿。 ??“这道菜很下饭, 可惜不能传过去。” ??擂椒皮蛋混合着香软白米饭的滋味,真的很绝。 ??特别是皮蛋深绿色的蛋芯与米饭相遇,其中的咸香真的很难让人拒绝。 ??狲绵绵嗯嗯点头, 大口吃着皮蛋丁儿和白米饭,当然还有滋味十足的线椒碎。 ??乌桃看着面前已经被吃得露出盘底的菜, 庆幸她现在是有精神力、而且精神力比较强大的人。 ??不然一大早吃这么重口的食物, 胃一定会受不住。 ??“店长, 我们还可以做几个菜呀?” ??一开始觉得皮蛋颜色不好看的狲绵绵,现在已经被皮蛋征服。 ??尽管她最爱的还是炸酱面和辣子鸡, 但一点儿都不影响她为皮蛋痴为皮蛋狂。 ??虎欢欢不是特别喜欢皮蛋的味道, 他喜欢吃肉,大块儿的肉。 ??但皮蛋菜做得越多, 那边的小伙伴能吃到食物的时间就越长,所以他也眼巴巴地看着乌桃,希望她能多做一些。 ??“我想想啊。” ??乌桃还没认真盘算过她到底会做多少种。 ??“皮蛋拌豆腐肯定要有,虽然里面皮蛋的处理方法和凉拌皮蛋一样, 但多了豆腐的香味儿和软嫩, 菜的口感味道完全不一样, 会多一股甜味儿,算一道新菜。” ??她竖起一根手指,脑海里已经出现皮蛋拌豆腐的样子。 ??深绿色的月牙形皮蛋绕着盘子围一圈,中间放上白白嫩嫩的豆腐,再在豆腐小山上放上蒜末、小葱、花生碎、小米辣等等,最后浇上一勺味道丰富的凉拌汁儿。 ??乌桃吞了吞口水,决定先把豆腐做上。 ??豆子是现成的,只需要打磨点卤等步骤。 ??和之前一样,她操作过一次后,接下来的就交给虎欢欢。 ??他力气大,一次可以做的量更多。 ??“豆腐虽然也能吃饱肚子,但这道菜里面搭配的豆腐份量不会特别多,还要找个能当主食的皮蛋菜。” ??但乌桃想来想去,实在没想出合适的。 ??皮蛋瘦肉粥第一天就做了,皮蛋瘦肉蛋炒饭和皮蛋馄饨也已经吃过。 ??稍微能饱肚子一些的皮蛋火腿蛋羹,也早就安排过,不能再做。 ??“还有什么呢?” ??乌桃盯着满筐的皮蛋,再看看旁边正在做豆腐的虎欢欢,灵光一闪。 ??“第二道菜就做黄/瓜皮蛋汤吧!” ??虽然依旧没有米也没用到面粉,但汤里面可以放的东西可就太多了。 ??而且,黄/瓜皮蛋汤的确很好喝,不会被主系统判定为为了送菜作弊。 ??一个个豆腐小方块儿,滑滑嫩嫩。 ??一根根火腿肠切成的红丝,鲜味儿十足。 ??再加上爽脆去腻的黄/瓜和味道浓郁的皮蛋,完美! ??且它和大部分汤菜一样,做起来很方便。 ??只需要把食材和佐料准备好,丢进锅里煮就可以了,可以轻松做出很多份。 ??不过在传送的时候,乌桃还是收到了系统的警告。 ??【请星际美食系统的宿主尽快完成挑战任务,不要恶意拖延。】 ??“才没有恶意拖延,只是我会的菜太多了,皮蛋味道本来又重,必须让他们慢慢品尝才能给出最客观的评分嘛,这样才能保证第一名是最多食客喜欢的啊。” ??乌桃一点儿都不怕主系统,随口敷衍了两句,它就不再说话。 ??只是,它给了一个通知,说最后一道特色食材的审核线会提高,必须完美符合挑战要求才能及格。 ??给的理由和乌桃敷衍它的一样——“选出最好的食物,确保食客喜欢。”